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木醋液对植物生长调节多种成分综合作用
      
  桦木、柞木和杂木木醋液处置都比对照高。桦木木醋300倍稀释液对五味子苗叶面喷施,柞木木醋液300倍稀释液对水稻叶面喷施能提高水稻的氨基酸含量。水稻木醋液处置第四次叶面喷施(2003年7月22日)开始到第四周(8月19日)水稻叶片叶绿素a含量、叶绿素b含量、叶绿素总量。喷施后与喷施前地上部茎高差异显著。桦木木醋液200300倍稀释液第二次对五味子叶面喷施后第六天(2004年8月21日)氨基酸总量比对照高,而刺五加叶面喷施处置比清水对照低。五味子第二次叶面喷施桦木木醋液300倍稀释液后第六天(2004年8月21日)叶绿素a含量、叶绿素b含量、叶绿素总量和类胡萝卜素含量都比对照高。刺五加第二次叶面喷施桦木木醋液200倍稀释液后第六天(2004年8月21日)叶绿素a含量、叶绿素b含量、叶绿素总量和类胡萝卜素含量都比对照高。木醋液对植物生长调节是多种成分(酸类、酚类和氨基酸)综合作用的结果。木醋液的成分和含量具有地方特色,产地不同,其成分和含量有差别。应重点开发外地木醋液,找出合适的配比,应用于生产实践。
  大多数木醋液pH值在4左右,三种(桦木、柞木和杂木)木醋液稀释倍数与pH值的关系中,三种木醋液的pH值随着稀释倍数的增加而增加。研究标明:柞木木醋液是一种组成成分相当复杂的混合物,其主要有机成分是有机酸、酚类、醇类和酮类等物质。GC/MS分析结果标明:柞木低温(采集烟温度8090℃)木醋液主要有机成分是醇类。柞木中温(采集烟温度90150℃)木醋液主要有机成分是醇类、酮类、有机酸类和酚类。柞木高温(采集烟温度150℃以上)木醋液主要有机成分是酮类、有机酸类(主要是乙酸)醇类和酚类。从组成成分分析结果看,随着收集烟温度的升高,化合物种类增加。从木醋液有效成分(以有机酸含量为标准)上看,90℃开始收集可以获得更多有效化学成分。分析标明三种不同烟温度下采集的柞木木醋液,其有机酸含量、pH值和精制得率也各不相同。GC/MS分析标明:柞木木醋液的化学组分主要是乙酸、戊酸、4-甲基戊酸、苯酚、26-二甲氧基苯酚、26-二叔丁基对甲酚、正二十一碳烷、正二十二碳烷等。分析标明柞木木醋酸性物中2,有机酸含量(以HA c计)最高。不同烟温度下收集的木醋液密度、气味、颜色差别不大。除硬杂木锯末木醋蒸馏液外。12种木醋液中硬杂木锯末木醋蒸馏液pH值最低。6-二叔丁基对甲酚含量最高(42.37%)酚类物中46-二(11-二甲基乙基)-2-甲基-苯酚(35.97%)和26-二甲氧基苯酚含量最高(34.41%)中性物中14-氧硫杂环-2-酮(44.30%)和2,6-二叔丁基对甲酚(36.59%)含量较高。三种木醋液都含有乙酸和苯酚,桦木木醋酸性物只含有乙酸一种成分。木醋液的化学组分与炭材种类、制取方法、制取的时间不同而异。木醋液是一种含有多种成分的混合物,对植物生长具有调节作用,日益受到人们重视,但木醋液的质量如何控制还没有统一的规范,木醋液化学组分研究对木醋液的成分分析和产品品质基准的制定具有重要意义。桦木木醋液中含有8种氨基酸,氨基酸总量57.0mg/g柞木木醋液中含有9种氨基酸,氨基酸总量63.6mg/g杂木木醋液中含有8种氨基酸,氨基酸总量57.9mg/g收割时大豆桦木木醋液处置一粒荚数、三粒荚数和四粒荚数与对照差异极显著。大豆桦木木醋液处置总粒数(137粒/株)最高,对照最低(118粒/株)大豆桦木木醋液处理产量(226.82g/m2最高,比对照(212.74g/m2增产6.62%,大豆桦木木醋液处理促进了三粒荚数、四粒荚数的生成,从而使大豆每株的粒数增加,达到增产的目的叶面喷施桦木木醋液300倍稀释液对大豆主茎长、主茎粗、主根长的生长有促进作用。
  粗脂肪含量分别为20.31%和21.05%,大豆清水对照和桦木木醋液300倍稀释液处理。比对照提高3.64%。叶片叶绿素a含量、叶绿素总量和类胡萝卜素含量在第二次叶面喷施后第四周(2003年8月19日)大豆桦木木醋液处置比对照高。叶绿素b含量在第二次叶面喷施后第三周、第四周(8月1219日)大豆桦木木醋液处置比对照高。收割时水稻桦木木醋液处理产量(56.67克/簇)最高,比对照(42.15克/簇)增产34.45%,水稻柞木木醋液处理(47.75克/簇)增产13.29%,水稻杂木木醋液处理(55.00克/簇)增产30.49%。木醋液主要通过增加穗数(穗/簇)达到增产的目的水稻桦木木醋液处理穗长、穗数与对照差异均极显著。
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