嗜热链球菌
拉丁名称：Streptococcus thermophilus
菌株保藏编号：VIP(i)6219
其它菌种保藏中心编号：=DSMZ 8713
来源历史：←DSMZ
收藏时间：2007-01-00
资源归类编码：15131322101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：GC含量为35%。5% CO2条件可以刺激菌株的生长。
具体用途：用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0792
培养基名称：DSMZ659
培养基成分：酪蛋白胨 5g，大豆蛋白胨 5g，肉蛋白胨 5g，酵母粉 2.5g，维生素C 0.5g，MgSO4·7 H2O 0.25g，β-磷酸甘油二钠 9.5g，蒸馏水1.0L。121℃灭菌15 min，添加无菌的乳糖溶液 (过滤除菌) 至终浓度为8g/L, 同时添加1.2 ml 1mol/L CaCl2·2H2O，调pH 7.15 ± 0.05。
培养温度：40℃
需氧类型：好氧
保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
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